Emagrecer de forma SAUDÁVEL

 

A aproximação do Verão traz consigo um aumento da preocupação com o peso e com a imagem corporal. Aumenta também a publicidade a métodos e a produtos destinados a perder peso. 

Se quer perder peso, aposte na redução da ingestão calórica diária. O intervalo entre as refeições, deve variar de acordo com o tempo de digestão e dos alimentos ingeridos, mas não deve ultrapassar, em média, as três horas. O importante será comer antes de sentir fome.

  
Uma dieta onde o principal objetivo é o emagrecimento rápido deverá abundar de alimentos “saudáveis” e excluir os ditos “desaconselhados”. 

Na listagem que se segue, ficam  alguns exemplos desses alimentos:

 

Alimentos aconselhados

- Leite magro
- Iogurtes naturais magros, sem açúcar
- Queijo fresco com 0% de gordura
- Legumes frescos ou congelados
- Peixe: pescada, dourada, robalo, salmão, linguado, bacalhau, etc
- Café e chá sem açúcar
- Certas frutas como melancia, melão, pêra, maçã, laranja, tangerina e kiwi
- Sopa de legumes com pouca batata e cenoura: de espinafres, agriões, nabiças, alho francês, feijão verde, rúcula, tomate, couve lombarda, etc.

Alimentos permitidos

 
- Carne magra: vaca, frango, peru, avestruz
- Conserva natural, patê (atum ou sardinha)
- Charcutaria (sem gordura, muito esporadicamente): presunto, paio, fiambre, salsicha fresca, morcela de sangue
- Queijos com menos de 25% de gordura
- 2 ovos por semana, se possível evitando a gema
- 1 pão por dia, de preferência integral ou de mistura
- Batatas, massa ou arroz como acompanhamento, mas apenas numa das refeições do dia. De preferência integrais.
- Adoçante: até 10 pastilhas por dia
- Condimentos: azeite, vinagre, caril, gengibre, pimenta, alho, salsa, coentros, ervas aromáticas, azeitonas (até 3 por dia), óleo de girassol ou creme vegetal para cozinhar.
- Vinho tinto maduro seco (um copo esporadicamente), champanhe (em dias de festa).

Alimentos desanconselhados

- Leite gordo
- Produtos lácteos gordos e açucarados (iogurtes gordos, leite)
- Queijos gordos
- Carne gorda: pato, ganso, cabrito, ovelha, etc
- Enchidos, alheiras, farinheiras
- Fritos com farinha, pão ralado, massa de pastel ou de rissol, massa folhada
- Conservas embebidas em gordura
- Fígado, patê de fígado
- Ostras, lagostins, caranguejo, delícias do mar
- Frutos secos e enlatados
- Álcool: vinhos doces (vinho do Porto, da Madeira ou Martini), vinhos rosé, vinho verde, cerveja (mesmo sem álcool), whisky, licores, etc
- Refrigerantes (mesmo os light)
- Doces (bolachas, gelados, chocolates, pastéis, etc.) 

 
Esteja determinado, é importante que a decisão seja pessoal, mas conte com a ajuda e apoio dos amigos e familiares.

Faça da alteração de estilo de vida uma prioridade. Mudar hábitos requer esforço disponibilidade e tempo.

Estabeleça um objetivo, este deve ser realista e gradual. Objetivos muito altos podem não ser atingidos e assim gerar insegurança e frustração.

Tenha alguma atividade física, se tiver possibilidade de ter algum apoio a este nível, a possibilidade de sucesso aumentará. Recomenda-se para a perda de peso e para evitar a recuperação do peso perdido, cerca de 60 minutos de atividade física moderada, 5 dias por semana.